11月22日，第九届天下意大利美食周结束式正在成都进行。 该营谋正在环球100多个国度举办，推论意大利富厚的美食文明古板。

　　“这是推论和分享意大利美食重心价钱的一个主要焦点营谋。”意大利驻重庆总领事施启帆正在揭幕致辞中流露，每一届环球意大利美食周都有一个焦点，本年营谋的焦点是“地中海饮食和美食之源：健壮与古板”，充满显示了意大利对通过地中海饮食加康健壮的珍视，以及对均衡和可接续的糊口格式的眷注。

　　地中海饮食于2010年被列入笼络国教科文构造非物质文明遗产名录饮食。地中海饮食是天下上最健壮的饮食之一冰球突破。它与下降血汗管疾病、糖尿病以及某些癌症的危险成分之间存正在接洽。地中海饮食同时也正在下降肥胖率方面显示出明显生效。

　　意大利农业食物行业位列欧盟第三冰球突破冰球突破，具有逾越 80 万家公司和 400 万名员工。2023 年，该行业创作了逾越 650 亿欧元的产值饮食，相当于意大利经济总量的 3.8%。同时，它还正在国际交易方面创作了新的记载。2023年的出口额同比延长 6.6%，抵达 631 亿欧元的史籍新高，逾越 2018 年420 亿欧元的记实。扩大地中海饮食 第九届天下意大利美食周正在蓉解冰球突破散